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    • 烹飪專業(yè)的大專學(xué)校有哪些2024？學(xué)烹飪?nèi)ツ乃殬I(yè)學(xué)校比較好？
    時(shí)間：2024-07-31 17:00:20 來源：精英考試網(wǎng) 作者：kokkuri

    烹飪專業(yè)在所有的技校專業(yè)中，報(bào)考人數(shù)還是比較多的，且報(bào)考熱度還在呈上升趨勢(shì)。究其原因，自然是其將來的就業(yè)前景被大眾所看好，既有眾多的就業(yè)機(jī)會(huì)，還有很大的發(fā)展?jié)摿Γ磥淼木蜆I(yè)方向也會(huì)更加多元化。那么國(guó)內(nèi)開設(shè)烹飪專業(yè)的專科院校有哪些？學(xué)烹飪?nèi)ツ乃殬I(yè)學(xué)校比較好？快來了解一下吧！

    烹飪專業(yè)的大專學(xué)校有哪些2024？學(xué)烹飪?nèi)ツ乃殬I(yè)學(xué)校比較好？


    烹飪專業(yè)的大專學(xué)校有哪些2024

    大專院校中開設(shè)的烹飪專業(yè)一般指的是烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)，而國(guó)內(nèi)開設(shè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的專科院校大約有兩百多所，基本各個(gè)省市均建有烹飪專業(yè)大專，包括：安徽城市管理職業(yè)學(xué)院、馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武威職業(yè)學(xué)院、河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院、石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、云南城市建設(shè)職業(yè)學(xué)院、云南旅游職業(yè)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院等。


    根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)開設(shè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的大專院校名單如下：


    序號(hào)院校名稱所在地區(qū)
    1銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院安徽
    2民辦合肥濱湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院安徽
    3安徽城市管理職業(yè)學(xué)院安徽
    4安徽工商職業(yè)學(xué)院安徽
    5安徽中澳科技職業(yè)學(xué)院安徽
    6安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院安徽
    7安徽工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院安徽
    8安徽綠海商務(wù)職業(yè)學(xué)院安徽
    9馬鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院安徽
    10黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院安徽
    11安徽糧食工程職業(yè)學(xué)院安徽
    12福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院福建
    13福州黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院福建
    14廈門華天涉外職業(yè)技術(shù)學(xué)院福建
    15三明醫(yī)學(xué)科技職業(yè)學(xué)院福建
    16漳州理工職業(yè)學(xué)院福建
    17武夷山職業(yè)學(xué)院福建
    18酒泉職業(yè)技術(shù)學(xué)院甘肅
    19蘭州職業(yè)技術(shù)學(xué)院甘肅
    20武威職業(yè)學(xué)院甘肅
    21甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院甘肅
    22甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院甘肅
    23蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院甘肅
    24順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
    25廣東南華工商職業(yè)學(xué)院廣東
    26廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院廣東
    27汕尾職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
    28河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
    29汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
    30廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院廣東
    31廣東文藝職業(yè)學(xué)院廣東
    32廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院廣東
    33廣州華立科技職業(yè)學(xué)院廣東
    34廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院廣東
    35廣東文理職業(yè)學(xué)院廣東
    36廣州華商職業(yè)學(xué)院廣東
    37廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院廣東
    38廣東創(chuàng)新科技職業(yè)學(xué)院廣東
    39惠州城市職業(yè)學(xué)院廣東
    40廣東酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
    41廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院廣東
    42廣東梅州職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣東
    43湛江幼兒師范專科學(xué)校廣東
    44南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣西
    45廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣西
    46廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣西
    47廣西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣西
    48北海職業(yè)學(xué)院廣西
    49廣西經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣西
    50廣西演藝職業(yè)學(xué)院廣西
    51廣西英華國(guó)際職業(yè)學(xué)院廣西
    52廣西理工職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣西
    53廣西經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院廣西
    54廣西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣西
    55崇左幼兒師范高等專科學(xué)校廣西
    56安順職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    57黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    58黔南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    59畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    60貴州電子商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    61貴州食品工程職業(yè)學(xué)院貴州
    62貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    63畢節(jié)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    64貴州民用航空職業(yè)學(xué)院貴州
    65貴州文化旅游職業(yè)學(xué)院貴州
    66貴州航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院貴州
    67海南職業(yè)技術(shù)學(xué)院海南
    68三亞城市職業(yè)學(xué)院海南
    69海南軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院海南
    70海南外國(guó)語職業(yè)學(xué)院海南
    71海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院海南
    72三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院海南
    73三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院海南
    74河北旅游職業(yè)學(xué)院河北
    75石家莊財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院河北
    76唐山海運(yùn)職業(yè)學(xué)院河北
    77河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    78許昌職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    79河南工業(yè)和信息化職業(yè)學(xué)院河南
    80商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    81信陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    82河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院河南
    83鄭州旅游職業(yè)學(xué)院河南
    84漯河食品職業(yè)學(xué)院河南
    85新鄉(xiāng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    86許昌陶瓷職業(yè)學(xué)院河南
    87長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    88信陽(yáng)涉外職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    89洛陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南
    90南陽(yáng)科技職業(yè)學(xué)院河南
    91鄭州電子商務(wù)職業(yè)學(xué)院河南
    92洛陽(yáng)文化旅游職業(yè)學(xué)院河南
    93鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院河南
    94黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院黑龍江
    95黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖北
    96荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖北
    97仙桃職業(yè)學(xué)院湖北
    98江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院湖北
    99三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖北
    100天門職業(yè)學(xué)院湖北
    101長(zhǎng)江藝術(shù)工程職業(yè)學(xué)院湖北
    102荊門職業(yè)學(xué)院湖北
    103襄陽(yáng)科技職業(yè)學(xué)院湖北
    104長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖南
    105湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院湖南
    106長(zhǎng)沙文創(chuàng)藝術(shù)職業(yè)學(xué)院湖南
    107衡陽(yáng)科技職業(yè)學(xué)院湖南
    108吉林城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院吉林
    109揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)江蘇
    110江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
    111無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
    112炎黃職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
    113無錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
    114常州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
    115江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
    116江海職業(yè)技術(shù)學(xué)院江蘇
    117南京旅游職業(yè)學(xué)院江蘇
    118揚(yáng)州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院江蘇
    119江蘇旅游職業(yè)學(xué)院江蘇
    120江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院江西
    121江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院江西
    122宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院江西
    123江西工程職業(yè)學(xué)院江西
    124沈陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院遼寧
    125遼寧廣告職業(yè)學(xué)院遼寧
    126遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院遼寧
    127鞍山職業(yè)技術(shù)學(xué)院遼寧
    128興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)蒙古
    129內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院內(nèi)蒙古
    130錫林郭勒職業(yè)學(xué)院內(nèi)蒙古
    131呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)蒙古
    132寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院寧夏
    133石嘴山工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院寧夏
    134西寧城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院青海
    135青海高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院青海
    136山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院山東
    137威海職業(yè)學(xué)院山東
    138聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院山東
    139青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院山東
    140山東勝利職業(yè)學(xué)院山東
    141青島求實(shí)職業(yè)技術(shù)學(xué)院山東
    142濰坊工商職業(yè)學(xué)院山東
    143德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院山東
    144山東旅游職業(yè)學(xué)院山東
    145泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院山東
    146山東海事職業(yè)學(xué)院山東
    147煙臺(tái)文化旅游職業(yè)學(xué)院山東
    148山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院山東
    149長(zhǎng)治職業(yè)技術(shù)學(xué)院山西
    150晉城職業(yè)技術(shù)學(xué)院山西
    151山西國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院山西
    152太原旅游職業(yè)學(xué)院山西
    153山西旅游職業(yè)學(xué)院山西
    154山西經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院山西
    155安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院陜西
    156陜西工商職業(yè)學(xué)院陜西
    157陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院陜西
    158寶雞三和職業(yè)學(xué)院陜西
    159上海旅游高等專科學(xué)校上海
    160上海邦德職業(yè)技術(shù)學(xué)院上海
    161上海科創(chuàng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院上海
    162南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    163內(nèi)江職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    164綿陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    165四川托普信息技術(shù)職業(yè)學(xué)院四川
    166四川國(guó)際標(biāo)榜職業(yè)學(xué)院四川
    167成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院四川
    168瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    169眉山職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    170四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    171樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    172四川商務(wù)職業(yè)學(xué)院四川
    173四川華新現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院四川
    174四川科技職業(yè)學(xué)院四川
    175四川城市職業(yè)學(xué)院四川
    176四川長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院四川
    177四川三河職業(yè)學(xué)院四川
    178四川汽車職業(yè)技術(shù)學(xué)院四川
    179南充科技職業(yè)學(xué)院四川
    180資陽(yáng)環(huán)境科技職業(yè)學(xué)院四川
    181南充文化旅游職業(yè)學(xué)院四川
    182天津市職業(yè)大學(xué)天津
    183天津海運(yùn)職業(yè)學(xué)院天津
    184昌吉職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
    185巴音郭楞職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
    186新疆職業(yè)大學(xué)新疆
    187新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)興新職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
    188和田職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
    189石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
    190塔城職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
    191昆玉職業(yè)技術(shù)學(xué)院新疆
    192云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    193云南文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)院云南
    194玉溪農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    195云南能源職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    196云南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    197云南城市建設(shè)職業(yè)學(xué)院云南
    198云南新興職業(yè)學(xué)院云南
    199云南經(jīng)貿(mào)外事職業(yè)學(xué)院云南
    200德宏職業(yè)學(xué)院云南
    201云南商務(wù)職業(yè)學(xué)院云南
    202云南現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    203云南旅游職業(yè)學(xué)院云南
    204大理農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    205云南輕紡職業(yè)學(xué)院云南
    206云南特殊教育職業(yè)學(xué)院云南
    207云南工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    208云南理工職業(yè)學(xué)院云南
    209曲靖職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    210紅河職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    211保山職業(yè)學(xué)院云南
    212昭通職業(yè)學(xué)院云南
    213文山職業(yè)技術(shù)學(xué)院云南
    214臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙江
    215浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙江
    216浙江旅游職業(yè)學(xué)院浙江
    217浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院浙江
    218浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院浙江
    219重慶城市職業(yè)學(xué)院重慶
    220重慶商務(wù)職業(yè)學(xué)院重慶
    221重慶旅游職業(yè)學(xué)院重慶
    222重慶輕工職業(yè)學(xué)院重慶
    223重慶科技職業(yè)學(xué)院重慶


    學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)的學(xué)生將來是有多種職業(yè)選擇的，如餐廳廚師、中式面點(diǎn)師、中式面點(diǎn)師、宴會(huì)設(shè)計(jì)、中式烹調(diào)師、健康顧問、食品研發(fā)、營(yíng)養(yǎng)師、自主經(jīng)營(yíng)等，都是烹飪專業(yè)人才的就業(yè)方向。烹飪專業(yè)實(shí)際上并不像大家想得那樣只是學(xué)習(xí)烹飪技巧，營(yíng)養(yǎng)分析、餐飲管理、食品安全方面的知識(shí)也是專業(yè)學(xué)生應(yīng)該掌握的，該專業(yè)主要培養(yǎng)的是具有烹飪?cè)线x購(gòu)、鑒別與規(guī)范加工能力和廚房設(shè)備使用能力與較熟練的烹飪綜合實(shí)踐操作能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。


    學(xué)烹飪?nèi)ツ乃殬I(yè)學(xué)校比較好？

    根據(jù)金平果最新發(fā)布的2024-2025年烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)高職院校排名，國(guó)內(nèi)烹飪專業(yè)實(shí)力最好的大專前十名分別是：浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、天津市職業(yè)大學(xué)、寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南京旅游職業(yè)學(xué)院、海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院。


    一、浙江商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

    學(xué)校的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)開設(shè)于1974年，至今已有近50年辦學(xué)歷史，目前該專業(yè)已入選浙江省首批重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、浙江省優(yōu)勢(shì)專業(yè)和浙江省雙高專業(yè)群建設(shè)專業(yè)。學(xué)校烹飪專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生就業(yè)前景非常可觀，畢業(yè)生“雙證書”獲取率達(dá)到100%，就業(yè)率連續(xù)3屆超過97%；有近200余位優(yōu)秀畢業(yè)生擔(dān)任業(yè)內(nèi)的高星級(jí)餐飲企業(yè)總經(jīng)理、總監(jiān)、行政總廚等職位，都成為了餐飲企業(yè)的精英。


    二、浙江旅游職業(yè)學(xué)院

    浙江旅游職業(yè)學(xué)院的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)入選了教育部“中美高端技能型人才聯(lián)合培養(yǎng)百千萬交流計(jì)劃”首批高等院校唯一烹飪專業(yè)，與此同時(shí)，也是全國(guó)職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)（唯一的烹飪專業(yè)），浙江省首批“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)專業(yè)，以及浙江省國(guó)際化特色高校建設(shè)專業(yè)。學(xué)校為該專業(yè)配備了一支結(jié)構(gòu)合理、高水平的教師隊(duì)伍，還專門在校內(nèi)外建設(shè)了多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地，幫助學(xué)生培養(yǎng)實(shí)踐能力。


    三、無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

    學(xué)校與洲際酒店集團(tuán)、君來集團(tuán)、等多家國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)進(jìn)行了校企合作，以保證該專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)并開展學(xué)徒制人才培養(yǎng)。學(xué)校建立了35個(gè)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，配備了專任教師18人，其中教授2人、副教授7人。經(jīng)多年建設(shè)發(fā)展，烹飪專業(yè)現(xiàn)為國(guó)家骨干專業(yè)、全國(guó)餐飲職業(yè)教育示范專業(yè)、江蘇省品牌專業(yè)、首批江蘇省特色專業(yè)、省示范高職院校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。


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